本网讯 4月8日上午，必赢国际437官网食品科技学院2021级烹饪工艺与营养专业和西式烹饪工艺专业的十多名同学，在教师王冠宇老师及学姐们的带领下，为在校学生们制作爱心曲奇并免费发放。
上午十点左右，南区投五面点实训室便开始了有条不紊地忙碌。黄油切小块、隔水融化、加入对应比例的糖粉、低筋面粉、鸡蛋和吉士粉打发后将面团装入裱花袋中挤出薄厚适中的曲奇，送入烤箱。同学们动作熟练、配合默契，二十分钟后，散发着浓郁奶香味的曲奇出炉就新鲜出炉。待曲奇放凉后单独包装，以寝室为单位送到学生们的手中。
参与曲奇制作的张文涛同学说：“能用自己的力量给同学们带来一点温暖是很开心的，在特殊时期，我早就被学校的各种关怀活动照顾得无微不至，这次也应该主动用自己的技能为其他同学带来福利。同时作为一名食品科技学院的学子，这次活动不仅提升了专业相关技能，还锻炼了自己的实践能力。”
在曲奇送出后，收到美食以及老师的关怀令同学们十分欣喜和感动。食品质量与安全二班肖曲同学提到，曲奇口感轻薄易嚼碎，老师的关心也像春风细雨，暖胃更暖心。
（极目新闻记者 王媛 通讯员 方绍渝）
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